Заморожені продукти надходять замороженими, якщо є три речі: ізоляція, джерело холоду та час транспортування. Будь-яка помилка — і коробка стейків, морепродуктів або морозива повертається. Інструкції Міністерства сільського господарства США щодо харчових продуктів, що замовляються поштою, чітко вказують на те, що означає «прибуло благополучно»: їжа все ще має бути заморожена, частково заморожена з кристаликами льоду або при температурі 40°F (4°C), коли її відкривають. У цьому посібнику пояснюється, як упакувати заморожену їжу для транспортування, як вибрати пакети з сухим льодом і гелем, як розрахувати час доставки та де багаторазові ізольовані пакети входять у програму доставки харчових брендів. Він написаний компанією Sealock (YiFuLong Outdoor Gear Co., Ltd.), яка вже більше 20 років виробляє ізольовані сумки та м’які кулери в Китаї та В’єтнамі.
Три шари замороженого вантажу
Ізольований контейнер.Керівництво Міністерства сільського господарства США рекомендує транспортувати швидкопсувні продукти в упаковці з пінопласту або щільного гофрокартону з холодним джерелом. Більшість заморожених відправлень використовують ізольовану коробку: пінополістирол, ізольований вкладиш усередині гофрокартону або ізольований пакет із фольгою. Більш товсті стіни виграють більше часу.
Холодне джерело.Сухий лід зберігає продукти в замороженому стані; пакети з замороженим гелем зберігають їжу холодною. Для заморожених товарів під час подорожі тривалістю день або більше зазвичай потрібен сухий лід. Для охолоджених або заморожених товарів із короткостроковою місцевою доставкою часто достатньо гелевих упаковок.
Зовнішня картонна упаковка.Міцна гофрована зовнішня коробка захищає ізоляцію та містить етикетки: «Зберігати в охолодженому» або «Зберігати в замороженому стані», а також, якщо використовується сухий лід, маркування сухого льоду та вагу нетто сухого льоду.
Сухий лід чи гелеві пакети?
| Сухий лід | Пакети із замороженим гелем | |
|---|---|---|
| температура | Близько −109°F (−78,5°C); зберігає продукти в замороженому стані | Близько 32°F під час відтавання; зберігає їжу охолодженою |
| Як довго | Приблизно 18–24 години на 5 фунтів у хорошій ізоляції | Від годин до приблизно одного дня, залежно від ізоляції та кількості |
| правила | Регламентовано для судноплавства; упаковка повинна вентилюватися; необхідне маркування носія | Не регулюється як небезпечний |
| поводження | Ніколи не торкайтеся їжі безпосередньо; потрібні рукавички | простий; багаторазового використання |
| Найкраще для | Заморожене м'ясо, морепродукти та морозиво одно- або дводенний транзит | Охолоджена їжа, короткі заморожені подорожі, місцева доставка |
Під час сублімації сухий лід виділяє вуглекислий газ, тому в упаковці має бути можливість вентиляції: ніколи не закривайте сухий лід у герметичному контейнері. Наш путівник поскільки зберігається сухий лідохоплює кількість і безпеку, іпакети з льодом для кулерівпорівнює гелеві упаковки, лід і заморожені пляшки.
Упаковка заморожених продуктів для доставки
Добре заморозьте тверду харчову речовину перед пакуванням, в ідеалі до температури морозильника, і попередньо охолодіть ізольований контейнер. Упакуйте заморожені продукти щільно один до одного; щільний блок замороженої їжі зберігає температуру набагато довше, ніж шматочки з повітрям між ними. Загорніть або загорніть їжу в пакет, щоб вона ніколи не торкалася сухого льоду безпосередньо, і покладіть сухий лід на їжу, оскільки холодне повітря поглинає. Заповніть кожну щілину зім’ятим папером або додатковою ізоляцією, оскільки повітряні кишені швидко нагріваються. Потім закрийте зовнішню коробку, залишивши вентиляційний канал, необхідний транспортеру, якщо всередині є сухий лід.
Терміни відправлення
Виберіть нічне або дводенне обслуговування та надішліть на початку тижня. Керівництво Міністерства сільського господарства США рекомендує відправляти так, щоб посилка не стояла на складі протягом вихідних, і не надсилати швидкопсувні продукти за адресами, де ніхто не може отримати їх негайно. Скажіть одержувачу, коли цього очікувати. Після прибуття вони повинні відразу відкрити коробку та перевірити їжу за допомогою термометра: заморожена, частково заморожена з кристаликами льоду або при 40°F або нижче є безпечною; нічого теплішого не можна їсти, і про це слід повідомити відправника.
Куди підійдуть багаторазові ізольовані пакети
Для міжміських кур’єрських перевезень стандартними є одноразові ізольовані коробки. Багаторазові ізотермічні мішки стають відомими завдяки коротшим і повторюваним доставкам: місцеві доставки м’яса, морепродуктів і їжі, коробки з ферми, клацніть і заберіть і послуги за підпискою, які забирають мішок одразу після доставки. Фірмовий багаторазовий мішок-холодильник із пакетами замороженого гелю зберігає заморожені продукти в замороженому вигляді під час маршруту того ж дня, скорочує відходи упаковки та щотижня розміщує логотип бренду на кухонному столі клієнта. Ми виготовляємо ці мішки зі зварними харчовими вкладишами, які можна протирати, і зшитими або звареними оболонками, від 300 штук на конструкцію. дивсумки для доставки їжі для автопарківібагаторазові сумки-холодильники.
Ізольовані пакети для програм доставки їжі
| Зображення | Модель | Ємність | Розміри (В × Ш × Г) | вага | Будівництво | використання |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Сумка-холодильник на блискавці (SL-C529) | Ящик для їжі або продуктів; 40 фунтів навантаження | 30 × 50 × 30 см 11,8 × 19,7 × 11,8 дюймів |
За бажанням | Зовнішня сітка ТПУ, піна EPE, харчова підкладка PEVA, водонепроникна блискавка; 8+ годин замороженого зберігання із закритою блискавкою | Доставка в той же день замороженої та охолодженої |
|
Утеплені сумки | Виготовляємо під ваш розмір коробки | Custom | Залежить від розміру | Зовні ТПУ або поліестер, підкладка з ПЕВА, блискавка, брендування на всю панель | Програми підписки та «клацніть і збирайте». |
|
Рулонний герметичний охолоджувач (SL-I288) | 20 л | 36 × 46 × 21 см 14,2 × 18,1 × 8,3 дюйма |
1,4 кг / 3,1 фунта | 840D TPU, EPE із закритими комірками, зварна герметична рулонна кришка; до 48 год | Морепродукти та вологі продукти з пакетами з льодом |
FAQ
З: Як відправити заморожену їжу?
A: Заморозьте його, щільно запакуйте в ізольований контейнер із пакетами сухого льоду або замороженого гелю, заповніть проміжки, запечатайте його в міцну зовнішню коробку з потрібними ярликами та відправте протягом ночі або двох днів на початку тижня.
Питання: Сухий лід чи пакети з гелем краще для транспортування заморожених продуктів?
A: Сухий лід зберігає їжу в замороженому стані під час одно- або дводенних подорожей, але це регулюється та має вентилюватися. Гелеві упаковки підходять для доставки охолоджених продуктів і короткозаморожених продуктів.
Питання: Яка температура повинна досягатися замороженими продуктами?
В: все ще заморожений, частково заморожений із кристаликами льоду або при температурі 40°F або нижче. Не слід їсти їжу вище 40°F.
З: Який найдешевший спосіб доставки заморожених продуктів?
Відповідь: Найдешевший безпечний варіант – це зазвичай найкоротший час транспортування, який ви можете отримати з найменшою кількістю сухого льоду, який усе ще покриває його, в ізоляції потрібного розміру. Надмірна упаковка коробки додає ваги; недостатня упаковка ризикує отримати відшкодування.
З: Чи можете ви зробити багаторазові ізотермічні пакети для нашої служби доставки?
Відповідь: Так, розміри під ваші коробки, з харчовими вкладишами та вашим брендом, від 300 штук на дизайн.
Виконуєте доставку в замороженому або охолодженому вигляді?Повідомте нам ваші розміри ящиків, маршрути та кількість. Ми запропонуємо багаторазовий ізотермічний мішок і надішлемо зразки через 7–15 днів.
Електронна пошта:info@sealock.com.hk· Телефон: +86-13632981825 · MOQ 300 шт.
Рекомендації щодо доставки відповідають рекомендаціям Міністерства сільського господарства США щодо безпеки харчових продуктів поштою. Сухий лід регулюється для транспортування; дотримуйтесь чинних правил вашого перевізника щодо кількості, пакування та маркування.
